Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Закуски и бутерброды на стол » Ветчинные конвертики с овощной начинкой
Закуски и бутерброды на стол

Ветчинные конвертики с овощной начинкой

Ветчинные конвертики с овощной начинкой

Ингредиенты:
ветчина 500 г
огурец 100 г
картофель 80 г
майонез 80 г
морковь 50 г
горошек зеленый 40 г
яйца 2 шт.
зелень
соль
Намечается праздничное застолье, а вы еще не придумали, что бы такого нового и интересного приготовить в качестве холодной закуски? А как насчет конвертиков из ветчины, наполненных салатом? Необычно, правда?
Приготовление:
Ветчину (100 г), яйца, картофель, морковь и очищенные от кожицы огурцы мелко порезать и хорошо перемешать. Добавить к получившейся смеси зеленый горошек, посолить салатик по вкусу и заправить смесь майонезом.
Тонкими ломтиками нарезать оставшуюся ветчину и свернуть каждый ломтик в виде конвертика. Наполнить получившиеся заготовки салатом, закрепить шпажкой или зубочисткой и выложить на блюдо. Перед подачей украсить ветчинные конвертики с овощной начинкой свежей зеленью.
Совет
Если вам не совсем нравится салат, предложенный в этом рецепте, вы можете наполнить конвертики любым другим салатом.
Опубликовано  10-05-2014, 20:34   Просмотров: 1146   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: