Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Закуски и бутерброды на стол » Острая кукуруза со сладким перцем
Закуски и бутерброды на стол

Острая кукуруза со сладким перцем

Острая кукуруза со сладким перцем
Это блюдо - моя последняя ода кукурузе в этом сезоне. Хотя, конечно же, есть еще замороженная кукуруза, но это уже детали
Острая кукуруза со сладким перцем
. То, что я вам предлагаю приготовить - отличная овощная закуска со сладковато-острым вкусом. Мы ели эту кукурузу в качестве гарнира к запеченной курице.

Ингредиенты:
2 ст.л. сливочного масла

1 небольшая луковица

1 сладкий перец

1/8-1/4 ч.л. кайенского перца (ориентируйтесь по своей любви к острому)

2 сливовых томата

400г кукурузных зерен

130 мл молока

соль по вкусу
Острая кукуруза со сладким перцем

Помидоры режем кубиками
Острая кукуруза со сладким перцем

Лук мелко рубим, сладкий перец нарезаем мелкими кубиками.
Острая кукуруза со сладким перцем

Растапливаем масло в сковороде. Жарим лук и перец около 5 минут, пока лук не станет мягким. Приправляем солью и кайенским перцем.
Острая кукуруза со сладким перцем

Добавляем в сотейник кукурузу и томаты, жарим, постоянно помешивая, около 10 минут, пока кукуруза не станет мягкой.
Острая кукуруза со сладким перцем

Добавляем молоко, перемешиваем и убираем с огня. Сразу подаем.
Острая кукуруза со сладким перцем

Опубликовано  30-04-2014, 23:00   Просмотров: 522   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: