Регистрация    Войти
Авторизация
-
Закуски и бутерброды на стол

Салат строганов

Салат строганов
Салат строганов
Салат строганов: холодная закуска — блюдо русской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
Ингредиенты:
- 400 г охлажденной, отварной постной говядины
- 250 г небольших нарезанных маринованных грибов
- 6 нарезанных перьев зеленого лука
- 1 очищенный и нарезанный сладкий красный перец (без семян)
- листья салата-латука
Ингредиенты для кислой сметанной приправы:
- 0,6 стакана густой сметаны
- 1 ст. ложка хрена
- 2 ст. ложки лимонного сока
- соль
- перец
Приготовление:
Нарежьте говядину тонкими полосками, положите в миску вместе с грибами, луком и перцем.
Приготовьте приправу, положите в салат, осторожно перемешайте. Украсьте блюдо, в котором будете подавать, листьями зеленого салата.
Опубликовано  30-04-2014, 14:30   Просмотров: 739   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: