Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Вторые блюда с фото » Что приготовить из картошки простой рецепт
Вторые блюда с фото

Что приготовить из картошки простой рецепт

Что приготовить из картошки простой рецепт


Помните, как героиня доброго советского фильма перечисляла, сколько самых различных блюд можно приготовить из картофеля или картошки, по-простому? Действительно, вопрос, что приготовить из картошки на ужин, совсем не праздный, блюд, где картофель – основной ингредиент, на самом деле, очень много.

Зразы картофельные с грибами
Ингредиенты:
• Картофель – 8-10шт;
• Яйцо – 2шт;
• Мука или панировочные сухари – 2стюл;
• Лук – 2шт;
• Масло сливочное – 3ст.л.;
• Грибы свежие – 200г;
• Соль, перец;
Готовим:
• Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сливаем, горячий картофель разминаем. Добавляем яйца, одну обжаренную луковицу, перемешиваем, делим получившееся пюре на лепешки.
•Делаем начинку: мелко режем грибы и оставшуюся луковицу, обжариваем их на масле, солим, перчим.
• Начинку кладем в центр картофельной лепешки, заворачиваем края, панируем в муке или в сухарях, обжариваем до корочки.
• Подаем с мелко порезанной зеленью, грибным или сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Опубликовано  20-09-2013, 05:10   Просмотров: 409   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: