Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Вторые блюда с фото » Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
Вторые блюда с фото

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
Как вы относитесь к “синеньким”? Ну к баклажанам то есть. Лично я их очень люблю. Скорее бы сезон, а то по нынешним ценам не накупишься. Тем не менее, я люблю потакать своим маленьким слабостям и поэтому иногда покупаю дорогие несезонные овощи и фрукты. На этот раз я сваяла из баклажанов почти вегетарианское блюдо - очень вкусное, просто не оторваться
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
Готовится оно довольно просто, поэтому овощи в руки - и приступаем.
Ингредиенты:
2 средних баклажана

4-5 небольших помидоров

150-200 г сыра посолонее

соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Заворачиваем каждый баклажан в фольгу
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

и запекаем в духовке в течение 40 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10 минут.
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Опубликовано  3-05-2014, 11:43   Просмотров: 769   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: