Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Вторые блюда с фото » Домашние пельмени фото рецепт
Вторые блюда с фото

Домашние пельмени фото рецепт

Домашние пельмени фото рецепт
Домашние пельмени фото рецепт

Ингредиенты:
Для теста:
- 300г муки
- 1 стакан кипятка
- 1ч.л. соли
Для начинки:
- 400г свиного фарша
- 1 луковичка
- черный перец
- соль
- 50г воды
Домашние пельмени фото рецепт

Приготовление домашних пельменей:
Лук пропустить через мясорубку:
Домашние пельмени фото рецепт

Лук добавить в фарш:
Домашние пельмени фото рецепт

Перемешать:
Домашние пельмени фото рецепт

Посолить, поперчить, добавить воду и перемешать:
Домашние пельмени фото рецепт

В кипяток добавить соль, муку и перемешать ложкой:
Домашние пельмени фото рецепт

Посыпать мукой рабочую поверхность и замесить тесто:
Домашние пельмени фото рецепт

Раскатать тесто:
Домашние пельмени фото рецепт

Стаканом вырезать кружочки:
Домашние пельмени фото рецепт

На кружочек выложить 1ч.л. фарша (ложка с вершком):
Домашние пельмени фото рецепт

Слепить края и завернуть каждую пельменю:
Домашние пельмени фото рецепт

Вкинуть пельмени в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 минут после того как они всплывут (пельмени периодически помешивать):
Домашние пельмени фото рецепт

Подавать пельмени с маслом или сметанкой:
Домашние пельмени фото рецепт

Домашние пельмени
Опубликовано  1-05-2014, 01:17   Просмотров: 507   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: