Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Вторые блюда с фото » Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной
Вторые блюда с фото

Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Ингредиенты:
- 0,5кг картофеля
- 100г ветчины
- 3ст.л консервированного горошка
- лук-порей белая часть
- 1 яйцо
- 20г сливочного масла
- панировочные сухари
- растительное масло
- соль
- перец
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Приготовление картофельных оладьев с зеленым горошком и ветчиной:
Картошку сварить в мундире, почистить, размять, добавить сливочное масло, яйцо, соль и перец, тщательно перемешать:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Ветчину нарезать мелкими кубиками:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Измельчить лук-порей:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Соединить ветчину, лук и горошек, перемешать:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Из картофельного теста сделать лепешку, в центр положить 1ст.л. начинки:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Залепить края лепешки (если тяжело работать с картофельным тестом, добавить немного муки):
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Обвалять оладьи в сухарях:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Подавать оладьи со сметаной:
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной
Опубликовано  29-04-2014, 02:45   Просмотров: 466   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: