Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Вторые блюда с фото » Свинина со сливками по-особому
Вторые блюда с фото

Свинина со сливками по-особому

Свинина со сливками по-особому

Ингредиенты:
800 г свинины
100 г сливок 20%
100 г сыра
2 головки репчатого лука
2 помидора
для маринада:
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сока лимона
Приготовление:
Подготовить мясо: зачистить, помыть, обсушить, нарезать кусками толщиной в 1 см, на пару часов замариновать. Раскалить сухую сковороду, обжарить каждый кусочек по паре минут с каждой стороны.
Выложить в огнеупорную форму слой из колечек лука, на него – мясо, а сверху – кружки помидора. Полить все маринадом, запаковать верх фольгой, отправить свинину по-особому в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
Удалить фольгу, присыпать верх сырной стружкой, залить 20% сливками, убрать еще на 10 минут для зарумянивания в духовку.
Опубликовано  22-04-2014, 13:38   Просмотров: 464   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: