Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Вторые блюда с фото » Вкуснейший лосось запеченный в духовке готовим сами
Вторые блюда с фото

Вкуснейший лосось запеченный в духовке готовим сами

Вкуснейший лосось запеченный в духовке готовим сами



Что может быть лучше чем ароматный лосось запеченный в духовке? Только запеченный в духовке лосось с овощами. Особенность этого рецепта в том, что готовится одновременно и лосось и гарнир из овощей. И этот результат превосходит все наши мыслимые ожидания. Приготовим вкуснейший лосось сами!

Всё что нужно нам для запекания лосося в духовке это:
• два стейка лосося
• ода морковь с луковицей
• один выжатый лимон
• один стакан белого вина
• две столовых ложки подсолнечного масла
• один пучок петрушки
• немножко петрушки, лавровый лист и специи для гриля
• соль и черный перец (молотый)
• противень
• немножко специи для рыбы

И так приступаем:
• Берем лосось, промываем ее и сушим. Теперь разрезаем стейк на три половинки. Посыпаем слегка специями. Даем лососю возможность пропитаться специями час и более. Морковь тщательно чистим и натираем на терке пластинками или нарезаем её вручную. Выкладываем на дно противня для запекания .

• Теперь нарезаем лук маленькими полукольцами и выкладываем на морковь. Потом перчим. Петрушку промываем, мелко режим и выкладываем на лук. Теперь Солим. На петрушку выкладываем нашего, лосося поливаем выжатым соком лимона. Даем ей постоять 10 минут. Далее поливаем лосося слегка вином. И маслом. Накрываем форму пищевой фольгой.

• Теперь Запекаем рыбу при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. Теперь подаем лосось запеченный в духовке с овощами к столу.
Опубликовано  30-10-2013, 07:58   Просмотров: 668   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: