Регистрация    Войти
Авторизация
-
Домашняя выпечка рецепты

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!
Описание приготовления:
Чизкейк без выпечки выглядит профессионально, но, поверьте, приготовить его совсем несложно. Такой чизкейк отлично подойдет для Дня рождения или юбилея. К тому же, он удовлетворит все нужды любителей мягких десертов. Итак, замешиваем ингредиенты для приготовления сырного слоя. Готовим коржик из печенья. Выкладываем слои и отправляем в холодильник. Украшаем персиками и готово!
Ингредиенты:
Песочное печенье с ликером Амаретто — 20 Штук
Крекеры Грэма — 4 Штуки
Масло сливочное — 5 Ст. ложек
Соль — 1 Щепотка
Вода кипяченая — 2 Ст. ложки
Желатин — 2 Чайных ложки
Сыр сливочный — 220 Грамм
Сыр Рикотта — 3/4 Стакана (Можно заменить мягким творогом или творожным сыром.)
Сахар — 3/4 Стакана
Сыр Маскарпоне — 1/2 Стакана (Можно заменить сметаной.)
Лимонный сок — 2 Ст. ложки
Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
Сливки жирные — 1 Стакан
Персики — 5-6 Штук (Можно использовать консервированные.)
Количество порций: 8
Как приготовить "Чизкейк без выпечки"
Чизкейк без выпечки

1. Песочное печенье со вкусом Амаретто можно найти во многих магазинах.
Чизкейк без выпечки

2. В блендер сложите песочное печенье и крекеры.
Чизкейк без выпечки

3. Взбейте печенье с крекерами до однородной массы.
Чизкейк без выпечки

4. В блендер добавьте подтаявшее сливочное масло и щепотку соли. Взбейте.
Чизкейк без выпечки

5. В форму для выпечки торта выложите массу из блендера. Прижмите ложкой и обязательно сделайте небольшие бортики. На 10 минут отправьте форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов.
Чизкейк без выпечки

6. Желатин замочите в воде. Пусть набухает в течение 10 минут.
Чизкейк без выпечки

7. В миске деревянной ложкой или в кухонном комбайне, используя насадку для приготовления теста, замешайте сливочный сыр, Рикотту и сахар.
Чизкейк без выпечки

8. Добавьте к сыру с сахаром лимонный сок, Маскарпоне и ванильный сахар. Перемешайте.
Чизкейк без выпечки

9. В другой миске взбейте охлажденные сливки до густой пены.
Чизкейк без выпечки

10. Набухший желатин растворите в микроволновке. Будет достаточно 10 секунд (или чуть больше). Главное - не сварите его. Затем добавьте в сырную массу в блендере.
Чизкейк без выпечки

11. Аккуратно, помешивая, введите в сырно-желатиновую массу взбитые сливки. Мешайте до однородной массы.
Чизкейк без выпечки

12. Полученный крем выложите на слой печенья в форме.
Чизкейк без выпечки

13. Разровняйте кремовый слой и отправьте на 2-3 часа в холодильник.
Чизкейк без выпечки

14. Займемся персиками. Если вы используйте консервированные половинки персиков, то переходите сразу к украшению торта. Консервированные персики надо будет только слегка просушить на бумажном полотенце и порезать тонкими дольками. А если используете свежие, то придется повозиться. Очищенные от кожуры и нарезанные на одинаковые по размеру дольки персики выложите в сотейник, добавьте сахар, воду и ром. Доведите до кипения и варите в течение 7-9 минут.
Чизкейк без выпечки

15. Сахара используйте столько, сколько считаете нужным. Все зависит от сладости персиков. Рома надо добавить ложку, а воды - треть стакана.
Чизкейк без выпечки

16. Готовые дольки персиков надо охладить, разрезать (если надо) и выложить на чизкейк по спирали, начиная от центра.
Чизкейк без выпечки

17. Чизкейк без выпечки готов! Приятного аппетита!
Опубликовано  15-05-2014, 10:41   Просмотров: 1483   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
КОММЕНТАРИИ (2)
Stevenkr 7 января 2015 02:13
Доброго времени суток,предлагаю вам свои услуги по качественному прогону лицензионным XRumer'ом последней версии по профилям (форумы, блоги)

Тарифы:

Standart
Ссылающиеся сайты после прогона: не меньше 1000 активных ссылок с профилей
Стоимость: 10 wmz

Premium
Ссылающиеся сайты после прогона: не меньше 3000 активных ссылок с профилей
Стоимость: 20 wmz

Gold
Ссылающиеся сайты после прогона: не меньше 7000 активных ссылок с профилей
Стоимость: 30 wmz

Срок выполнения прогона:
В течение 5рабочих дней.
После прогона будет выслан отчёт (200 произвольных ссылок на пофиля).

Что требуется для заказа:
От Вас требуется список урлов и анкоров для каждого сайта, который вы хотите прогнать.

Анкоры можно представить в любом удобном для вас виде.
На одну строчку - только один анкор

Контакты для связи:
ICQ: 483353222
Skype: ant-spirin
Цитировать          1
DonaldBuiB 22 марта 2015 17:08
Недавно на одном сайте заметил рекламу от гугля "Форум для таджиков и азербайджанцев". Стало интересно — кликнул, перешел на форум. Особенно понравилось на нём (учитывая тематику форума), описание одного из подфорумов — "Для этого раздела регистрация не нужна!"
Цитировать          2
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: