Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Сырный пирог с творогом из лаваша
Домашняя выпечка рецепты

Сырный пирог с творогом из лаваша

Сырный пирог с творогом из лаваша

Ингредиенты:
350 г адыгейского сыра / слабосоленой брынзы
250 г твердого сыра
250 г кефира 1%
150 г творога 1,8%
3 листа тонкого лаваша
2 яйца
1 ч.л. растительного масла
зелень
Приготовление:
В кефирно-яичной смеси замочить на 15-20 минут листы лаваша.
С помощью крупной терки натереть сыр, творог и брынзу, все смешать с зеленью.
Взять антипригарную форму, смазать ее бортики чайной ложкой растительного масла, застелить не отжатым листом лаваша так, чтобы его края свисали.
На лаваш выложить 1/2 часть всей сырной массы, накрыть вторым листом лаваша и распределить по нему оставшуюся часть начинки.
Слой начинки накрыть последним листом лаваша, свисающие края первого листа завернуть.
По верхнему слою пирога равномерно распределить оставшуюся яично-кефирную смесь.
Запечь сырный пирог с творогом из лаваша в духовке при 250 градусах до появления румяной корочки.
Опубликовано  1-05-2014, 11:19   Просмотров: 493   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: