Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Песочный пирог с черникой
Домашняя выпечка рецепты

Песочный пирог с черникой

Песочный пирог с черникой

Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!
Описание приготовления:
Для песочного пирога с черникой можно брать не только свежие, но и замороженные ягоды. Их сначала, нужно помыть холодной водой, чтоб освободить от кусочков льда. Ну и конечно, чернику можно заменить на другие ягоды. Сахар в тесто добавляйте вместе с пахтой. Приготовление торта совсем несложное, его можно делать воскресным утром, чтоб порадовать всю семью. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Масло сливочное — 12 Ст. ложек (10 ложек - в пирог)
Мука — 2 Чашки
Соль — 1 Чайная ложка
Порошок для выпечки — 12 Чайных ложек
Сода — 12 Чайных ложек
Пахта — 34 Стаканов
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — По вкусу
Черника — 1,5 Чашки
Коричневый сахар — 14 Стаканов
Количество порций: 6
Как приготовить "Песочный пирог с черникой"
Песочный пирог с черникой

Холодное масло смешайте с мукой и ложкой соли.
Песочный пирог с черникой

Часть получившейся крупки отложите в чашку.
Песочный пирог с черникой

К муке долейте 34 чашки пахты, размешать, добавить яйцо и ванилин.
Песочный пирог с черникой

Миксером замесите тесто на высокой скорости в течении 1 минуты.
Песочный пирог с черникой

К тесту добавить чернику.
Песочный пирог с черникой

Тесто аккуратно перемешать лопаткой.
Песочный пирог с черникой

В отложенную крупку добавьте коричневый сахар и 2 ст. ложки масла.
Песочный пирог с черникой

Тесто с черникой посыпьте крупкой.
Песочный пирог с черникой

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
Песочный пирог с черникой

Приятного аппетита!
Опубликовано  30-04-2014, 05:05   Просмотров: 475   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: