Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Брауни с творогом и вишней
Домашняя выпечка рецепты

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней
Брауни с творогом и вишней

Ингредиенты:
Для теста:
- 150г муки
- 120г сливочного масла
- 100г черного шоколада 
- 50г сахара
- 2 яйца
- 1ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар
- соль
Для начинки:
- 300г вишни
- 300г творога
- 100г сахара
- 2 яйца
Брауни с творогом и вишней

Приготовление брауни с творогом и вишней:
Два яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли:
Брауни с творогом и вишней

Взбить:
Брауни с творогом и вишней

Шоколад растопить со сливочным маслом, перемешать до однородности:
Брауни с творогом и вишней

Соединить яичную смесь с остывшей шоколадной, перемешать:
Брауни с творогом и вишней

Добавить в шоколадную массу просеянную муку с разрыхлителем:
Брауни с творогом и вишней

Перемешать тесто до однородности:
Брауни с творогом и вишней

В творог вбить яйца, добавить сахар:
Брауни с творогом и вишней

Взбить блендером до однородности:
Брауни с творогом и вишней

Шоколадное тесто разделить на три части, творожное на две. На дно смазанного противня выложить одну часть теста:
Брауни с творогом и вишней

Тесто покрыть одной частью творожного крема:
Брауни с творогом и вишней

Равномерно посыпать половиной вишни:
Брауни с творогом и вишней

Повторить все слои (шоколадный, творожный, вишня и шоколадный), последний слой немного размазать ложкой:
Брауни с творогом и вишней

Выпекать брауни при температуре 180 градусов 50-55 минут (дать немного остыть):
Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней
Опубликовано  29-04-2014, 23:31   Просмотров: 871   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: