Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Рулет шоколадный с кокосовой стружкой
Домашняя выпечка рецепты

Рулет шоколадный с кокосовой стружкой

Рулет шоколадный с кокосовой стружкой

Ингредиенты:
для шоколадной массы:
масло сливочное 200 г
печенье 200 г
орехи грецкие 100 г
сахар 1/2 стакана
какао-порошок 2 ст.л.
для кокосовой массы:
стружка кокосовая 100 г
масло сливочное 100 г
пудра сахарная 100 г
Приготовление:
Смешать размягченное масло с порошком какао, орехами и сахаром, всыпать измельченное печенье и перемешать. Переложить шоколадную массу на пергамент, разровнять в слой в пол сантиметра и охладить.
Для получения массы из кокоса смешать масло, сахарную пудру, кокосовую стружку до однородности и равномерно смазать этой смесью шоколадную массу. Свернуть рулет, используя пергамент и отправить ночевать в холодильник. Перед подачей рулет шоколадный с кокосовой стружкой нарезать наискось на порции, разложить на блюде в виде ромашки.
Опубликовано  29-04-2014, 22:37   Просмотров: 667   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: