Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Сливочные блинчики на десерт
Домашняя выпечка рецепты

Сливочные блинчики на десерт

Сливочные блинчики на десерт
Сливочные блинчики на десерт

Ингредиенты: 
- 6ст.л. муки
- 200мл молока
- 200мл сливок 
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л. картофельного крахмала
- щепотка соли
- 50г сливочного масла
- 1 яйцо
- 4ст.л. сахара (2 для теста + 2 для слив)
- растительное масло
- 3 сливы
Сливочные блинчики на десерт

Приготовление сливочных блинчиков на десерт: 
Муку смешать с сахаром, солью, разрыхлителем и крахмалом:
Сливочные блинчики на десерт

Влить растопленное сливочное мало и вбить яйцо, перемешать:
Сливочные блинчики на десерт

Аккуратно влить сливки и молоко постоянно перемешивая, консистенция теста должна быть однородной, без комочков (можно взбить миксером):
Сливочные блинчики на десерт

Обжаривать блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде смазанной растительным маслом:
Сливочные блинчики на десерт

Сливы нарезать дольками (кружочками, кубиками и т.д.):
Сливочные блинчики на десерт

В сковороде смешать сливы, сахар, влить 100мл воды и варить на слабом огне до тех пор пока сахар не начнет пузырится:
Сливочные блинчики на десерт

Подавать блинчики с сливами, полить сливочным сиропом:
Сливочные блинчики на десерт

Сливочные блинчики на десерт
Опубликовано  29-04-2014, 13:20   Просмотров: 687   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: