Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Готовим вкусно дома видео рецепты вам помогут
Домашняя выпечка рецепты

Готовим вкусно дома видео рецепты вам помогут

Готовим вкусно дома видео рецепты вам помогут



Кто желает научится готовить, предоставляем Вашему вниманию видео рецепты который помогут Вам очаровать гостей и показать кто в доме истинный повар. Готовим вкуснейшие блюда, вам даже помощь не будет нужна!

Овощная запеканка с сосисками

Всё что нужно нам для приготовления овощной запеканки сосисками это:
• 300 грамм сосисок
• 400 грамм брюссельской капусты
• Две столовых ложки подсолнечного масла
• Три столовых ложки пшеничной муки
• Один желтый перец (сладкий)
• 200 миллилитров сливок (не меньше 10 процентных)
• 100 грамм твердого сыра
• Одно куриное яйцо
• Одна чайная ложка сахара
• Зелень укропа
• Щепотка мускатного ореха (молотого)
• Форма для выпекания

И так приступаем:
• Берем маленькую кастрюльку, заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, солим её и бросаем на 20 минут варится брюссельскую капусту. Вынимаем её шумовкой. Выливаем отвар с капусты в стакан. Очищаем сосиски от пленки и нарезаем кружечками.

• Моем перец. Вырезаем хвостик вместе с семенами. Нарезаем его полосками. Заливаем подсолнечным маслом сковородку и обжариваем в ней пшеничную муку. Доливаем постепенно в сковородку сливки и отвар с брюссельской капусты. Постоянно помешивая тушим пять минут.

• Снимаем с плиты сковородку и добавляем в неё молотый мускатный орех, сбитое куриное яйцо, щепотку сахара, соли и мешаем всё тщательно. Берем форму и кладем в неё брюссельскую капусту, затем сосиски и заливаем всё смесью со сковородки.

• Разогреваем заранее духовку до 200 градусов. В это время натираем на крупной терке твердый сыр и посыпаем им наше блюдо в форме. Ставим форму в духовку на 15 минут. Тем временем моем зелень укропа и мелко рубим. Вынимаем запеканку, посыпаем зеленью и подаем к столу в горячей форме.

Шарлотка с яблоками

Всё что нужно нам для приготовления шарлотки с яблоками это:
• Один стакан сахара
• Три куриных яйца
• Одна чайная ложка коньяка
• Один стакан муки
• Соль
• Три яблока
• Ванилин
• Форма для выпекания
• Одна столовая ложка сливочного масла

И так приступаем:
• Берем глубокую миску и разбиваем в неё куриные яйца, добавляем сахар и хорошенько все избиваем. Теперь добавляем немножко соли, муку и ванилин. Замешиваем тесто.

• Ставим тесто на 10 минут в теплое место, а после добавляем коньяка, что-бы оно вышло воздушным и снова перемешиваем. Теперь моем яблока, чистим их изнутри от семечек и нарезаем маленькими кубиками.

• Разогреваем заранее духовку до 200 градусов. Берем формочку для выпекания и смазываем её сливочным маслом. Ложем в неё яблоки и заливаем полученным тестом.

• Ставим формочку в духовку на час. По истечению времени достаем, даем немножко остыть, нарезаем и подаем к столу до чая.
Опубликовано  2-09-2013, 02:54   Просмотров: 412   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: