Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Печем вкусный торт сметанник рецепт простой
Домашняя выпечка рецепты

Печем вкусный торт сметанник рецепт простой

Печем вкусный торт сметанник рецепт простой



Существует множество различных тортов, для приготовления некоторых надо много времени и сил, а другие достаточно посты в приготовлении и при этом очень вкусные. Торт сметанник рецепт, которого предоставлен ниже один из них, его приготовить достаточно просто и при этом не надо прилагать особые усилия. Вкуснейший торт без затрат!

Для приготовления сметанника с персиками понадобится:
Для теста:
• Мука – три стакана.
• Куриные яйца – четыре штуки.
• Сметана – четыреста грамм.
• Сахар – триста пятьдесят грамм.
• Разрыхлитель – один пакет.

Для пропитки необходимо:
• Сироп персиковый – двести грамм.
• Персики консервированные – двести пятьдесят грамм.
• Ликер – две столовые ложки.

Для крема:
• Сметана 42% жирности – четыреста грамм.
• Сметана 25% жирности – сто грамм.
• Сахарная пудра – сто тридцать грамм.
• Для украшения торта – сто грамм орехов любых, тридцать грамм шоколада.

• Яйца с сахаром взбить, затем добавить сметану и снова взбить. Муку просеять с разрыхлителем и окончательно взбить все вместе до однородности. Половину теста вылить в форму, смазанную сливочным маслом и поставить в духовку, разогретую до двухсот градусов на тридцать минут (корж должен быть румяным). Приготовленный корж переложить на тарелку и дать остыть. Второй корж выпекается также. Затем оба коржа разрезать вдоль на две части.

• Во время, пока готовятся коржи можно нарезать персики. Персиковый сироп смешать с ликером.

• Для приготовления крема всю сметану взбить, добавить сахарную пудру и снова взбить.

• Разрезанные и остывшие коржи пропитать сиропом, намазать кремом и выложить персики. Эту процедуру повторить со всеми коржами. Торт обмазать кремом по бокам и сверху. При желании торт можно украсить орехами или шоколадом, ягодами, фруктами.
Опубликовано  22-12-2013, 16:03   Просмотров: 512   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: