Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Оладьи из кефира очень простой рецепт
Домашняя выпечка рецепты

Оладьи из кефира очень простой рецепт

Оладьи из кефира очень простой рецепт


Как можно использовать кефир, у которого уже подходит срок годности? Первое, о чем подумают почти все хозяйки, из него можно сделать оладьи из кефира, пышные, вкусные. Жарятся такие оладьи достаточно быстро и так же быстро съедаются. Пожарим?

Оладьи из кефира
Необходимые ингредиенты:
• Кефир – ½ л.;
• Яйца куриные – 2шт;
• Сахар – 2ст.л.;
• Соль и сода – по 1ч.л.;
• Мука;
• Масло растительное рафинированное;
Готовим:
• Яйца тщательно разотрем с сахаром и солью, для этой цели можно прибегнуть к помощи миксера. В кефир добавим соду, перемешаем, оставим минут на 10 для гашения соды. Вольем кефир к яичной массе, хорошо перемешаем, добавим порциями муку до консистенции густой сметаны.
• Разогреем на толстодонной сковороде растительное масло, ложкой выкладываем тесто. Жарим до появления румяной корочки, переворачиваем, жарим с другой стороны, снимаем готовый оладий со сковороды, жарим следующий.
Горячие оладьи немедленно подаем к столу со сметаной, медом, вареньем.
Приятного вам аппетита!
Опубликовано  30-08-2013, 12:44   Просмотров: 551   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: