Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашняя выпечка рецепты » Готовим самый вкусный торт праздничный рецепт
Домашняя выпечка рецепты

Готовим самый вкусный торт праздничный рецепт

Готовим самый вкусный торт праздничный рецепт


На праздники приято печь торты, это аксиома, но обязательно ли создавать сложные кулинарные шедевры? Предлагаем испечь торт праздничный из самых обычных и доступных продуктов, которые почти все всегда есть в каждом холодильнике.

Торт «Праздничный»
Ингредиенты:
Для теста:
• Сметана – 230-250г;
• Яйцо – 2шт;
• Молоко сгущенное – ½ банки;
• Сахар – 1ст;
• Мука – 2ст;
• Разрыхлитель – 1пакетик;
• Какао – 2ст.л.;
Для крема:
• Масло сливочное – 1пачка (180-200г);
• Вареное сгущенное молоко – 1банка;
Для украшения верха торта:
• Шоколад белый – 50г;
• Шоколад темный – 100г;
Готовим:
• Взбиваем яйца, к ним добавим сахар, сгущенное молоко, сметану, разрыхлитель, продолжим взбивать.
• Добавим муку, все тщательно перемешаем, замесим тесто, поделим тесто на четыре равные части, в две части добавим какао, по одной столовой ложке.
• Выпекаем коржи в выстеленной пергаментной бумагой форме, порядка 15-20минут, температура выпекания 200оС. Форму для выпечки торта лучше взять небольшую, 20-22см в диаметре, и тщательно разровнять тесто перед выпечкой.
• Выпеченные коржи остудим.
• Для крема взбиваем масло и вареное сгущенное молоко в пышную однородную массу.
• Укладываем коржи стопкой, промазываем каждый слой и бока торта кремом.
• Верх торта украсим тертым белым и темным шоколадом.
• Торт должен перед подачей к столу постоять пару часов при комнатной температуре и пропитаться, затем охладиться в холодильнике.
Приятного вам чаепития!
Опубликовано  20-11-2013, 12:21   Просмотров: 532   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: