Регистрация    Войти
Авторизация
-
Гуакамоле

Гуакамоле

Гуакамоле – традиционный мексиканский соус. В основе рецепта – авокадо, сок лайма и соль. По желанию в гуакамоле могут добавляться дополнительные ингредиенты – томаты, острый перец, лук и другие. Я в последнее время на него хорошо “подсела” - могу
29-04-2014, 12:40
Просмотры 651
Комментарии 0
Луковый дип

Луковый дип

Не так давно я открыла для себя новую категорию закусок - макательные соусы (или дипы) с подсушенными кусочками багета или питы. Это отличный вариант для легкого перекуса или для пивных посиделок с друзьями. Дип, рецепт которого я предлагаю вам
29-04-2014, 10:35
Просмотры 751
Комментарии 0
Сальса фреска

Сальса фреска

Сальсой в кулинарии называются приправы из овощей из фруктов с добавлением острых компонентов - как правило, перчиков чили и лука. Подается сальса к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Приправу, рецептом которой я делюсь с вами сегодня, хорошо подавать к
29-04-2014, 10:35
Просмотры 664
Комментарии 0
Бальзамико-розмариновая заправка винегрет

Бальзамико-розмариновая заправка винегрет

Эта замечательная заправка с насыщенным пряным вкусом отлично подойдет к блюдам на основе зеленого листового салата или свежих овощей. Благодаря использованию блендера этот соус готовится чуть ли не в мгновение ока. Попробуйте - думаю, вам понравится
29-04-2014, 10:35
Просмотры 563
Комментарии 0
Чесночная заправка винегрет

Чесночная заправка винегрет

Я люблю чеснок во всех его проявлениях - в том числе в салатных заправках. Хочу предложить вам отличный вариант заправки для свежих овощных и листовых салатов. Готовится она довольно просто, а результат получается просто отменный.
29-04-2014, 10:35
Просмотры 597
Комментарии 0
Огуречно-йогуртовый дип

Огуречно-йогуртовый дип

Этот замечательный макательный соус хорошо подавать к картофелю, запеченным куриным крылышкам или просто к нарезанным свежим овощам. Лаймовый сок и мелко нарезанный огурец придают соусу освежающий вкус. Если вы любите кинзу - можете смело заменять
29-04-2014, 10:35
Просмотры 741
Комментарии 0