Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Простые салаты » Рецепт греческого салата это достаточно просто
Простые салаты

Рецепт греческого салата это достаточно просто

Рецепт греческого салата это достаточно просто



Греческий, или как его называют сами греки, домашний овощной салат готовится достаточно просто и со временем рецепт греческого салата практически не изменился. Его изюминка – в удачном подборе ингредиентов, и сочетание рассольного сыра, свежих овощей, зелени, и соуса, состоящего из смеси оливкового масла и лимонного сока нравится если не всем, то многим.

Греческий салат
Ингредиенты:
• Сыр фета (можно заменить брынзой) –200г
• Помидоры – 3-4шт
• Огурцы – 1-2шт
• Сладкий болгарский перец – 2шт (можно взять 1шт желтого перца, 1шт – красного)
• Лук красный – 1шт
• Маслины без косточек – 80г
• Сок половины лимона
• Масло оливковое
• Зелень (петрушка, базилик, сельдерей) – по вкусу
• Листовой салат – 1пучок
• Соль, чеснок, черный перец – по вкусу

Готовим:
• Дно салатницы выложим листьями салата, на них положим крупно порезанные помидоры (кубиками или дольками), порезанные крупными кубиками огурцы, перец.
• Сверху положим маслины и порезанный кубиками сыр, посыпаем зеленью.
• Заправим салат смесью оливкового масла, лимонного сока и раздавленного чеснока. При необходимости – чуть подсолим и поперчим.
• Салат не перемешивается!
Приятного всем аппетита!
Опубликовано  17-11-2013, 10:39   Просмотров: 415   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: