Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашние советы » Готовим дома соус тартар рецепт простой
Домашние советы

Готовим дома соус тартар рецепт простой

Готовим дома соус тартар рецепт простой



Необыкновенный нежный и уникальный соус, который отлично подходит к блюдам из мяса, рыбы и овощей – это соус тартар рецепт и его предлагаем приготовить прямо сейчас! Готовим дома простой соус вкусно!

1 вариант

Ингредиенты:
• Сметана – 500г
• Майонез – 500г
• Каперсы – 100г
• Корнишоны – 200г
• Яйца (желток) – 4шт
• Укроп (пучок) – 1шт

Приготовление:
• Каперсы очищаются от семян и мелко нарезаются вместе с укропом и корнишонами.
• Сметана, вареные желтки, майонез взбиваются блендером или миксером.
• Добавляется половина порции смеси каперсов, укропа и корнишонов.
• В готовый соус добавляются оставшаяся порция укропа, корнишонов и каперсов – все тщательно перемешивается.
• Подается в соуснике.

Приятного аппетита!

2 вариант

Ингредиенты:
• Майонез – 200г
• Укроп (пучок) – 1шт
• Маринованные огурцы – 2шт

Приготовление:
• Огурцы мелко нарезаются.
• Укроп тщательно промывается, слегка обсушивается и мелко рубится.
• В миску с майонезом добавляются огурцы, укроп – все хорошо перемешивается.
• Самый вкусный соус получается из майонеза домашнего приготовления.
• Соус готов!
Опубликовано  9-12-2013, 14:59   Просмотров: 494   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: