Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашние советы » Рябина очень простой рецепт
Домашние советы

Рябина очень простой рецепт

Рябина очень простой рецепт


Мы особо не привыкли, использовать эти замечательные ягоды при приготовлении различных блюд. Вспоминается разве что рябина на коньяке, или витаминный чай с шиповником и боярышником. Мы же предлагаем приготовить с рябиной маринованную капусту.

Капуста, маринованная с рябиной
Ингредиенты:
• 1,5 кг капусты (белокочанной);
• 300 г рябины;
Для маринада:
• 450 г сахара;
• 0,75 г соли;
• 300 г уксуса желательно яблочного;
• 1,5 литра воды;
Способ приготовления:
• Белокочанную капусту очистить, нашинковать.
• Сорванную рябину отделить от веточек, промыть, бланшировать в кипятке.
• Подобрать банки кто желает 0,5 л кто 1л банки или 3л, в банки выкладываем капусту вперемешку с рябиной.
• В воде развести сахар, соль, и уксус, сделать маринад.
• Маринадом залить капусту с рябиной.
• По желанию каждая хозяйка может добавить хрен или горчицу, кому что нравится.
• Банки закрыть капроновой крышкой и поставить в холодном месте.
• Количество ингредиентов зависит от хозяйки, можно увеличить порцию, а можно уменьшить.
Приятного аппетита!
Опубликовано  11-11-2013, 01:37   Просмотров: 391   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: