Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Домашние советы » Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны
Домашние советы

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


Кто же не любит мороженое. Практически каждый ребенок и взрослый обожает этот десерт. Если у вас в наличии есть клубника, то обратите внимание на рецепт домашнего клубничного мороженого. Особого оборудования для этого не нужно. Ароматная клубника вкусные десерты зимой обеспеченны.

Для приготовления вам понадобится:
300 г сливок (30% жирности)
100 г коричневого сахара
200 г замороженной клубники
1 стручок ванили
Процесс приготовления:
Приступаем к приготовлению мороженого. Сливки вылейте в кастрюлю и к ним всыпьте сахар.

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


Ваниль стручком разрежьте на две части по длине и положите в кастрюльку со сливками. Их нужно нагреть на маленьком огне и довести до кипения. Затем сливки прокипятите около 5 минут на самом малом огне.

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


Потом ваниль нужно достать из кастрюли, вынуть семена и положить их в сливки.

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


Когда сливки остынут до комнатной температуры, отправьте их в холодильник. Там они должны сильно охладеть, но не замерзнуть.

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


Очень холодные сливки положите в блендер и добавьте к ним замороженную клубнику, только что вынутую из морозилки. Взбейте до однородной смеси.

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


Теперь клубнично-сливочную массу надо положить в подходящую посуду или полиэтилен и заморозить.

Клубника - вкусные десерты зимой обеспеченны


К столу мороженое подавайте с шоколадом, сиропом или джемом. Приятного аппетита!
Опубликовано  17-08-2013, 17:46   Просмотров: 442   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: