Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Первые блюда рецепты » Гречка рецепт самый вкусный
Первые блюда рецепты

Гречка рецепт самый вкусный

Гречка рецепт самый вкусный


Гречневая каша очень полезна, не зря во все времена она была самой популярной крупой. Предлагаем гречка рецепт приготовления по-польски.

Каша гречневая с грибами по-польски
Ингредиенты:
• Крупа гречневая – 1 стакан;
• Грибы свежие – 200г;
• Лук – 2шт;
• Яйца – 3шт;
• Сметана 25%-ая – 5 ст. ложек;
• Сыр – 30г;
• Масло сливочное – 50г;
• Перец черный;
• Соль;
Приготовление:
• Готовится рассыпчатая гречневая каша.
• Лук очищенный и промытый нарезается полукольцами.
• Свежие грибы мелко нарезаются и обжариваются на сковороде со сливочным маслом вместе с нарезанным репчатым луком.
• В конце грибы с луком доводятся до вкуса: добавляется соль, перец.
• Гречневая каша выкладывается в горшочки (половина от всего количества).
• Сверху выкладываются грибы.
• Затем еще один слой из гречневой каши.
• Яйца взбиваются со сметаной до однородной консистенции, и смесь добавляется в горшочки.
• Сверху все посыпается тертым сыром.
• Горшочки ставятся в нагретый духовой шкаф.
• Каша запекается несколько минут до образования румяной сырной корочки.
• Подается в горшочках, перед подачей посыпается мелкорубленой зеленью. Приятного аппетита!
Опубликовано  21-08-2013, 05:22   Просмотров: 480   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: