Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Первые блюда рецепты » Сырный картофельный суп с шампиньонами
Первые блюда рецепты

Сырный картофельный суп с шампиньонами

Сырный картофельный суп с шампиньонами

Ингредиенты:
2 л куриного бульона
200-300 г шампиньонов
5 клубней картофеля
2 плавленых сырка
2 моркови
1 луковица
ржаные / пшеничные сухарики
петрушка
укроп
перец
соль
Приготовление:
Приготовить куриный бульон, добавить зажарку из моркови с луком, проварить на медленном огне 5 минут, всыпать жареные шампиньоны, дать покипеть 2-3 минуты.
Нарезать ломтиками картофель, высыпать в бульон, проварить 10 минут и добавить порезанные на кусочки плавленые сырки, мешать пока сыр не растворится, заправить солью и перцем.
Готовый сырный картофельный суп с шампиньонами должен постоять под крышкой 20-30 минут, подать с измельченной зеленью и сухариками.
Опубликовано  1-05-2014, 18:25   Просмотров: 458   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: