Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Первые блюда рецепты » Суп молочный с овощами
Первые блюда рецепты

Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами
Суп молочный с овощами
Суп молочный с овощами: блюдо латышской кухни.

Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 40 минут.
Ингредиенты:
- 1 л молока
- 1 л воды
- 1 головка цветной капусты
- 1 морковь
- 3-4 стакана зеленого горошка
- 6 клубней картофеля
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль
- зелень укропа или петрушки
Приготовление:
В кипяток опускают нарезанную морковь и варят до полуготовности, затем добавляют разделенную на соцветия цветную капусту, нарезанный кубиками картофель, соль и варят 10 минут. Добавляют зеленый горошек и все овощи варят до готовности. В суп заливают молоко, доводят до кипения, добавляют сливочное масло и нашинкованную зелень укропа или петрушки.
Опубликовано  30-04-2014, 02:46   Просмотров: 385   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: