Регистрация    Войти
Авторизация
-
Арт-кулинар.ру » Соленья домашние » Консервированные помидоры с перцем
Соленья домашние

Консервированные помидоры с перцем

Консервированные помидоры с перцем

Простой рецепт заготовки из перцев и помидоров на зиму.
Описание приготовления:
Подержать 5 минут очищенную морковку в кипящей воде перед тем, как укладывать в банку. Поместить все специи и овощи в 3 л банку, добавить уксус и залить маринадом (предварительно смешав все нужные ингредиенты). После чего стерилизовать заготовку около 15 минут. Хранить в темном прохладном месте.
Ингредиенты:
помидоры — 2,5 Килограмма
горький перец — 1 Штука
сладкий перец — 4 Штуки
черный перец горошком — 10 Штук
душистый перец горошками — 6 Штук
корня петрушки — 2 Штуки
морковь — 2 Штуки
уксусная эссенция — 4 Чайных ложки (80%)
вода — 1 Литр (ингредиенты для маринада:)
соль — 20 Грамм
сахар — 30 Грамм
Количество порций: 3
Опубликовано  30-04-2014, 18:35   Просмотров: 483   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: